Zum ersten Mal ...
- einen Schweinsbraten selbst gemacht.
Ergebnis: Talent vorhanden, Gäste gesättigt und zufrieden - nur bei den Knödeln ist künftig noch etwas Optimierungsbedarf vorhanden.

Außerdem zum ersten Mal
- einen Wein mit 100 Parker-Punkten probiert.
Ergebnis: Sprachlose Begeisterung.
Habe leider keine 220 Euro für eine Flasche Wein übrig. Hoffe auf außerplanigen Lottogewinn, der gleichzeitig Anschaffung eines Grundstücks mit Immobilie ermöglicht. Natürlich nur wegen des Weinkellers.